Индукцийн агшаагч ба хэт улаан туяаны агшаагч хоёрын ялгаа

Хэт улаан туяаны пийшингийн ажиллах зарчим: халаалтын зуухны цөмийг (никель-хромын металл халаах байгууллага) халаасны дараа хэт улаан туяаны ойролцоо өндөр үр ашигтай бодис үүсгэдэг.Бичил талст гадаргуугийн хавтангийн үйлчлэлээр өндөр үр дүнтэй алсын хэт улаан туяа үүсдэг.Галын шугам нь шулуун, дулааны концентрацийг савны ёроолд шууд цацаж, халаалтын үр нөлөөг бий болгодог. Нийтлэг хэллэгээр, савны доор эсэргүүцлийн утас байрлуулдаг.Эсэргүүцлийн утас нь утас руу залгаад улаан болж, дулааныг үүсгэдэг.Халаалтын үр дүнд хүрэхийн тулд дулааныг саванд өгнө.

Индукцийн агшаагчийн ажиллах зарчим: ороомогоор дамжих чиглэл байнга өөрчлөгддөг хувьсах соронзон орон үүсгэхийн тулд хувьсах гүйдлийг ашигладаг.Хувьсах соронзон орон дахь дамжуулагчийн дотор эргэлтийн гүйдэл гарч ирнэ.Эдди гүйдлийн Joule дулааны нөлөө нь дамжуулагчийг халаах болно, ингэснээр халаалтыг ойлгох болно. Түгээмэл цэг нь цахилгаан соронзон индукцийн шууд нөлөөлөл нь тогоонд, тогоо өөрөө халаах, хоол хүнс халаах үүргийг гүйцэтгэх явдал юм.

Нэг ялгаа: саванд хэрэглэх боломжтой.

Хэт улаан туяаны агшаагч нь дулааныг шууд саванд шилжүүлдэг тул савыг янз бүрийн материалаар хийж болно, үндсэндээ ямар ч тогоогүй, ямар ч савыг ашиглаж болно.

Индукцийн агшаагч нь халаалтын доор цахилгаан соронзон индукцтэй тогоо бөгөөд хэрэв материалтай тогоо нь соронзон орны үүргийг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй бол халаалт нь асуудалгүй тул агшаагч нь хязгаарлалттай тул зөвхөн төмөр гэх мэт соронзон савыг ашиглаж болно. сав.

2-р ялгаа: Халаалтын хурд.

Хэт улаан туяаны агшаагч нь халаах элементийг халааж, дараа нь саванд шилжүүлдэг тул удаан халдаг.

Индукцийн агшаагч нь цахилгаан соронзон индукцийг ажиллуулсны дараа соронзон тогоо нь дулааныг бий болгодог тул хурд нь цахилгаан керамик зуухнаас хамаагүй хурдан байдаг.

Тиймээс процессын бодит хэрэглээнд хоол хийх сав нь индукцийн агшаагчийг сонгоход илүү их хандлагатай байдаг, учир нь халаалт илүү хурдан байдаг.

3-р ялгаа: тогтмол температурын нөлөө.

Цахилгаан керамик зуух нь температурыг нарийн хянах функцтэй бөгөөд энэ нь тодорхой температурт хүрэх үед хүчийг бууруулдаг тул тогтмол температурын нөлөө илүү сайн байдаг.

Индукцийн зуух нь үе үе халаалттай, хэт халуун, ойрхон, халаалтаа үргэлжлүүлдэг тул тогтмол температурын нөлөө сайн биш юм.

Тиймээс халуун сүү нь цахилгаан вааран зуухыг сонгох нь илүү дээр юм.